第六十七章 花茶问世

作品:《贞观帝师

    天才一秒记住「三七中文网」地址:www.37zw.cc 贞观帝师更新最快!

    一连几天夏鸿升很掌柜的儿子都钻在作坊里面没有出来,每到饭点掌柜的就让人将饭食送到作坊外面,夏鸿升和掌柜的儿子吃完之后,再把东西放出来给下人收走,作坊里面有床,晚上两人就这么和衣睡在作坊里,炒茶师傅们都已经知道夏鸿升要在里面搞出来一种新茶,所以也都不过去打扰。夏鸿升和掌柜的儿子在作坊里面实验了许多次,白糖倒是做了三四次就差不多了,将黄泥浆水直接混入糖浆里面进行过滤,果然出白糖的速度更快一些,而且效果更好一些。有了白糖虽然碍于技术和器材条件,还是不能和后世真正的白糖比肩,但是好歹也是白色了那么冰糖就也能够做出来了。把做出的那些霜糖再次融化,往里面放入蛋清进一步去除杂质,然后放入几片竹蔑子,之后再进行降温凝结,等一个晚上,就能出冰糖了。虽然不如后世里面的那么莹莹剔透,但好歹看起来也还是半透明的啊!

    倒是花茶,一直实验了五六次,做出来的花茶方才令夏鸿升满意。之前的不是花太多,导致花气太重,茶味缺少,就是茶太多,体现不出花香来,一直找不对那个比例,也就做不出那个味道。后来做了五六次实验,才终于试出了花和茶的比例来,一比三的时候最合适,一花三茶,以这样的比例层叠放入瓦罐之中,先将瓦罐放入釜中熬煮,然后取出放冷,将里面的花与茶分离,将那些经过茶叶提味的花瓣烘干,就成了。取茉莉花茶冲泡,闻之有茉莉花的清馨,也有茶香的淡然,交织在一起,更觉神幽情怡。茶引花香,花提茶味,相辅相成,相得益彰。

    “王顺,带上成果,咱们该出去了。”夏鸿升伸了一个懒腰,几天的功夫闭关研究实验,总算是根据后世里的知识,一边回忆一边实验的将冰糖和花茶做出来了,所以这会儿夏鸿升满心高兴,他有茶叶行一半的股份,这茶叶行的生意越好,那他的分红就越多,怎么会不高兴呢。花茶的市场虽然没有茶叶的市场那么大,但是也是后世里经过考验千百年长久不衰的东西,哎呀,突然间成了土豪,这种感觉不要太得瑟,终于理解那些暴发户们的感觉了,一个字,爽!

    “哎!好嘞!”王顺抱起两罐子最成功的花茶,夏鸿升也顺手将另外两个腾出来的瓦罐抱进了怀里。经过这几天的帮忙,这会儿王顺看夏鸿升的眼神里面明晃晃的,跟看神仙似的。这些技术夏鸿升都没有避讳他,还给他仔细讲解了过程,这明摆着就是将这制白糖、冰糖,还有制作花茶的手艺传给他了啊。王顺一直跟随自己老爹做生意,心里明镜儿似的,哪能不知道这手艺可是要比钱财重要的多了,有了手艺,钱财自然能来,可是有时候钱财却买不来手艺。他也知道,这不是自己的功劳,而是父亲的面子,父亲忠心诚恳的替徐家做了一辈子的生意,才换来了徐家的信任,被派来操持茶叶生意,若不是处于对父亲的信任,这些手艺还轮不到他来学。所以王顺也按下决心,这份信任和恩情,不能辜负了,一定也要向自己老父学习经商之道,将来跟着这位夏公子,少不了像这样的大生意,自己有了经商的才能,才会被这位夏公子所看重,才能让自己有一个好前程好奔头。

    两人出来了作坊,乘上马车直奔茗香居里,到了茗香居进去一看,就见掌柜的正坐在那里,一个人端着一杯茶水也不喝,一个劲儿的笑。

    “掌柜的,可是有好事情发生?”夏鸿升看掌柜的那副样子,就上前笑着问道。

    掌柜的这才一惊,转眼一看,见是夏鸿升和自己儿子了,脸上的笑意收都收不住,起身向夏鸿升行了一礼,说道:“好事!大好事啊!这几日里某家奔跑数日,今日总算是尘埃落定,斗花魁的茶水一应由咱们茗香居提供,而且还提供花魁的奖赏,这独家冠名权,总算是给拿下来了!而且,长安城里来了一批大订单,现下几个作坊已然昼夜不停的炒茶,仍旧供不应求,家主已然来信同意,再开辟两个作坊来!”

    “很好,最上面几个品级的茶叶,现下就开始限量销售吧,优先对金卡贵宾提供,会员可以提前付款预定,出茶后按照预定先后交货。”夏鸿升点了点头,又转身抱过那几个瓦罐来,向掌柜的示意了一下,然后走进了里屋里面。掌柜的会意,朝管事交代了一下,便跟着进去了。

    进到里屋,见案上放着四个瓦罐来,却听夏鸿升说道:“这几天我与王顺也是加紧实验,总算是把东西做出来了。两罐茉莉花茶,一罐白糖,一罐冰糖,方法我已经在实验中全都教给王顺,他也已然掌握了要领了,掌柜的可先请最信得过的炒茶师傅尝尝这花茶如何,进行调整,再行推广。因为提供的是茉莉花,所以这两罐都是茉莉花茶,以后有什么其他的花、果之类,也可以以此法制茶,若是用玫瑰,则是玫瑰花茶,荷叶、菊花等等都可以,种类要比茶叶丰富的多,而且不仅味道不错,还对身体有益处,尤为适合女子饮用。至于白糖和冰糖……冰糖味甘、性平,入肺、脾经,有补中益气,和胃润肺的功效,还可养阴生津,润肺止咳,是用来往凉茶里面加的。凉茶的配方掌柜的能弄来,加入这一味冰糖,味道和效果立刻大有不同,天差地别。白糖嘛……就是成色好一些的糖料,洁白如霜,是做冰糖的原料,也可以单独作为糖料售卖。”

    说着,夏鸿升就揭开了瓦罐来,掌柜的伸头往里面一看,就见那个瓦罐里面放着一块块方形的,晶莹白透,犹如冰晶一般,看起来煞是好看。夏鸿升从里面取出一颗来递给掌柜的,掌柜的迟疑了一下,然后放入了口中,顿时就睁大了眼睛。

    夏鸿升笑笑,又揭开另外一个瓦罐来,顿时,房间里面就弥散开了一股清馨淡雅的茉莉香来,却又不同于茉莉花的香气,混着一股茶香般的淡意,轻嗅之下,顿叫人心旷神怡。

    掌柜的面露惊诧,往瓦罐里面看去,就见里面躺着一枚枚微蜷的茉莉花瓣来,夏鸿升抓过旁边的杯子,投入几枚茉莉花茶,王顺已经很有眼色的从外面拿来水壶了。

    随着水壶里的水缓缓进入杯中,茉莉花茶宁静的躺在杯底,沉静安和,配合着散发出来的茉莉茶香,颇有一番宁静雅致。茶水黄绿清亮,花香高山流水,竟是自由一番玉骨冰肌、淡泊名利的感觉。

    掌柜的端起杯子,轻泯一口,显示茶味入喉,微微的清涩过后,便陡然从喉咙深处泛起一股浓而不郁,清爽甘甜的茉莉花香来,顿时盈满了心胸,好似天地间唯余这一抹淡香缭绕了一般,莫名的好似有一股晨间山巅的微风拂面一般,叫人心旷神怡,宁静致远。

    “公子……这……这茶……”掌柜的端着杯子激动万分,却不知道该怎么形容,最后只得憋出了一个字来:“好!好啊!”

    “好了,这么几天都没有露面,也该去见见那些同窗了,掌柜的,具体的事情,就问王顺吧,我已经将如何制白糖、冰糖和制作花茶的手段全都教给他了。想来,他会能给你解释清楚的。”夏鸿升看看掌柜的样子,就知道自己这番功夫没有白费了,于是说道,说完之后,又突然想起来了一个店子,于是就又开口说道:“对了,这花茶还能美容养颜,对女子的体貌姿容都大有裨益,若是能在斗花魁开始之前赶制出来一批提供给那些花魁……呵呵,就是王顺要有的忙了。”

    掌柜的一脸激动,一把拉着他儿子就向夏鸿升恭敬的深深弯下了腰去,嘴里声音颤抖的说道:“多谢公子信任犬子!请公子放心!吾父子必定将此事做成,绝不辜负公子信任!”

    夏鸿升笑着摆了下手,转身走出了里屋,出去了茗香居去。

    诗会应该已经结束了,不知道第一名是被哪个书院的学子夺了去。要是鸾州书院就好了,可惜,估计徐齐贤和白建之两人都要败在自己离开的那一局了,他们两个都是自幼娇生惯养的主儿,哪里受过什么多大的挫折,对那个题目不好写啊。

    到了学馆安排的那个客栈,果然学子们都还没有离开,这是都等着看斗花魁呢啊!

    “咦?!夏兄台!”夏鸿升一出现在客栈门口,就立刻被里面的学子发现了,马上就围了过来。

    夏鸿升那日里在诗会上由于王子可的举动,大出了风头,这几日里,那首慷慨激昂的《满江红》已然随着那日里诗会现场的人口舌传遍了洛阳城,哪个识字的人不知晓这首壮怀激烈,惊心动魄让人血脉贲张的长短句来?这几日里已经有不少人前来慕名结识了,只是夏鸿升却不知去了哪里,不再露面了。

    所以现下这一出现,就立刻引来了客栈里面一众学子的哗然。

    (这两天收藏有些疲软啊,各种求收藏啊看官老爷们tat)

    PS:如果您觉得本站还不错,请您向朋友推荐分享下,谢谢!