第64章 舌战小厮-《麻辣厨娘错惹疯批大佬》


    第(2/3)页

    赶紧端了些水果上来给他垫垫肚子,径直去了厨房忙了起来。

    好歹也是无风的弟弟,把人饿坏了可不是待客之道。

    哪知前脚一走,后脚魏成煊便跟着来了厨房,说是要观摩观摩。

    孙芸娘忙着做饭也懒得管他,递了根板凳给对方又继续忙碌起来。

    魏成

    煊却把凳子放到了一边,饶有兴致地背起手站在一旁目不转睛地看了起来。

    见她手脚麻利地摘菜切菜一气呵成,看起来就相当熟练。

    过了一会,似乎是食材准备得差不多了,她拿出一口汤锅,往里边加了些水,放进姜蒜、一大碗番茄切的片、半碗青椒段、又抓了一撮暗棕色的颗粒物,像是花椒又不是。

    等到锅子里的汤滚滚冒起,又拿出了一个坛子,开盖就是一股子发酵的酸味,舀了几大勺进了锅子,估计是什么酸汤。

    又熬了一会,她才加了些盐,放了一把黄豆芽,再把料酒和淀粉腌制好的一大碗瘦肉放了下去。

    越煮那酸香味越浓。

    肚子又止不住咕咕叫起来。

    越发等不及了。

    见煮得差不多了,她又拿了个铜锅子,把煮好的东西倒了进去。

    怎么好像在哪见过这锅子?

    魏成煊越看越熟悉,脱口而出道:「这不是修文县那家新开的那什么?孙氏火锅店?跟他家那铜炉子一模一样!」

    「对,那炉子就是照着这个做的。」孙芸娘随口便答了一句。

    魏成煊一笑,还以为她在开玩笑,顺口逗趣道:「照着你这个?难不成你家也姓孙?」

    「对啊,我姓孙。」孙芸娘头也不抬,继续把铁锅架了上去。

    魏成煊一愣,细看她也不像说笑,连忙问道:「真的假的?那孙氏火锅店也是你家的?」

    「算是跟别人合作的吧,冠了我孙氏的名。」

    说着她便舀了一勺菜籽油进了锅里,放了些姜蒜粒,撒了一把干辣椒和豆豉,开始翻炒起来,没几瞬,便倒入了一盆菜,撒了盐进去继续翻炒。

    见她炒得专注,魏成煊也没再问下去,只是内心惊叹这小娘子竟然还有这样的本事。

    那孙氏火锅店自开业便火爆至今,上次他让小厮去预约的时候,可是等了两日才轮到他。

    当时还听八卦说这神奇的火锅是个姓孙的厨子制作出来的,没曾想竟是个小娘子。

    难怪今日那早餐恁个特别,只有这样有创意的脑子,才能想出那样美味又有特色的食物吧。

    再看她翻炒蔬菜的样子,何止专业啊,今日简直是白捡了一顿顶级大厨的宴席。

    就在魏成煊胡思乱想的当口,一盘菜也起锅了,凑过去一闻,简直哈喇子都快流了下来。

    「这又叫什么菜?」

    「干辣椒豆豉炒茼蒿…」

    可这女子似乎还不打算停下来,洗好铁锅又重新架上了灶台。

    这次她放了几大勺的油,不知从哪拿出了一盘搓成圆形的白色食材。
    第(2/3)页