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    方静知道宗祠里是不能进女人和小孩的，古代先贤规定，宗祠祭拜，女人必是不能进入，说是女人来月事会污了祖先，而小孩也不能进入，是因为怕祖先的魂魄惊着小孩，或是祖先降临，身上所携带的光芒伤了小孩，所以女人与小孩不能进宗祠一直延续至今；虽然方静对此做法嗤之以鼻，但对祖先的祭拜，方静是双手赞同的。

    虽然自己也是个小孩，但也算是方静家一户的代表，必尽方静家也只有方静一个男子了，要不然方静不来，那方家村可就算少了一户的。

    祭拜结束后，抱着猪头回到家里空地前，方静挥刀用力剁开了猪头，分切着猪头，又开始分切猪肉，估摸着野猪肉有个一百六十斤左右，每户人家分个五斤肉是可以的，方静又开始切肉，五斤左右，少点多点也没法称了。

    方静留下猪脚，猪头猪耳，还有大概三十斤肉，以及一些内脏，排骨和大骨头，其它的都准备分了。

    “村正，开始分肉了吧，您叫每户人家过来领肉吧，这都算切好了，也不称多少了，大小看着差不多。好坏也差不多。”方静选择随意些，叫着村正喊人开始分肉。

    “大家伙看到了也听到了，静娃子心好，每户人家过来个人领肉，大小好坏差不了多少，莫要有怨言。”村正对着村民喊道，村民也是一个个过来领肉，很有秩序一样，方静看着石头叔拿着肉一个个的分发，对村子里和睦的状态，方静表现的很是吃惊，难道古代人都这样？

    分好了肉，村正带着村民感谢了方静，各自回家准备做顿肉给家里的小娃们解解谗，其实也只是切一点点的肉，再放些蔬菜和大米煮着，真要像方静家一样顿顿肉，那几乎不可能发生的，村民们都穷得要卖娃了，咋个还有肉吃呢。

    “村正，石头叔，一会叫上婶子和大毛二毛过来吃饭，我现在去做饭，你家里就不要再做了，另外还得麻烦村正给碗酒，要不然这野猪肉不用点酒，这腥骚气没法去除，做出来的肉就不好吃。”方静又开始请客吃饭了，不过这得请，谁叫自己家野猪肉多呢，但是自个家里没有酒，只能求助于村正，方静知道村正家还有一坛不知道叫什么名字的酒。

    “嗯，好，那我一会叫大毛给你拿过来。”村正拎着肉，小石着拎着一副猪心和胰肺往家去，回头应了方静。

    方园看着哥哥打着的野猪，就这么一会儿只剩下一点儿了，心里难过得想哭，为什么自己哥哥打着的野猪都要分出去呢？自己都没有肉吃了。

    方静没注意自己小妹的的神情，分完肉之后留下一堆杂碎，拿着刀切了五斤五花肉，把剩下的放进木桶里抹上盐放着，把五斤的五花肉切块，又剁了几根排骨和五花肉一起放进篮子里，拿上山药和一些野菜去水沟边清洗干净。

    清洗回来看到大毛端着碗酒过来，方静对着碗中的水酒看了看，点个手指头尝了一下，嗯，普通米酒，度数不高，但去腥骚味还是没有问题的，肉里加点酒进去炒，那味道估计更好。

    大丫和小妹坐在灶前烧火，两小娃开心的说着话，方静淘米做饭，刷锅倒水放排骨和肉，去血沫，切好姜蒜葱山药，开始煲山药排骨，半个小时弄好山药排骨煲，继续来道大菜，红烧肉，方静心中一直最想的红烧肉终于要来了，方静心里那个激动哇，心中想着红烧肉的做法，可别真的做砸了，真要做砸了那就要被天上的神仙看笑话了。

    烧锅下肉翻炒，炒出多余的油渍，用个借来的陶罐装倒出来的猪油，虽然不太多，但也有一大碗的量呢，以后炒菜放油，那味道不用提了；放姜蒜倒点酱进去再翻炒，翻炒得差不多上色了，再接着倒下碗中剩下的酒，“擦”，雾气腾飞，灶前烧火的两个小娃闻着香味站起身看着方静炒菜，嘴里口水都快停不住了。
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